O prazer que nos dá pegar em vegetais, com uma faca afiada, desfazê-los em peças geometricamente reconhecíveis, uma quadrícula no picar do alho ou uma elipse para as rodelas da cebola.
 
O prazer que nos dá cheirar a vegetais. As cores vibrantes, as texturas variadas. A pele morena de um vegetariano. O prazer que daria cortá-lo em pedaços, reter os sucos e arrancar peles.
 
Um vegetariano na zona dos vegetais nunca foi pornográfico. Uma salada de esfíncteres, cheiros e inundações intra-uterinas.
 
A flora intestinal na flora das leguminosas.