Friday, January 6, 2012

isto também é um blogue de receitas


ingredientes
-óleo
- cebola às rodelas ou coisa do género
- carne de vaca aos cubos pequenos
- alho em pó
- polpa de tomate
- polpa de maracujá
- pimenta rosa moída
- mistura estranha de especiarias
- arroz

preparação
Num wok alourar a cebola em óleo, polvilhar com o alho em pó e as especiarias, depois colocar ambas as polpas e a carne. Deixar cozinhar até a carne já não ter aspecto de estar crua.

À parte, cozer um pouco de arroz branco sem sal nem nada. Quando estiver pronto é retirar a água, se ainda tiver, e colocar no wok onde fizemos a carne. misturar tudo e servir.



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